찹찹, 짐치 만들기 워크샵

일시 : 2023년 11월 12일 (일) 2시 - 4시

시작 장소 : 경기 화성시 향남읍 평3길 5-3 (평리 76-41) 3층

진행 : 박 플로리다

Мастер-класс «Чап-чап, готовим джимчи»

Дата : 12 ноября (вс), с 14:00 до 16:00

Место начала : Ул. Пён 3 гил, 5-3, 3-ый этаж, Хяннам-ып, г. Хвасон, Кёнги-до

Ведущий : Пак Флорида

비슷한 어감을 만들어내는 짐치와 김치. 고려인들은 한국의 김치를 그리워하며 짐치를 만들었다고 합니다. 과연 김치와 얼마나 다를까요? 고려인 식당을 운영하시는 플로리다님과 함께 짐치를 만들어보면서, 한국에서의 동포의 삶에 대한 이야기를 들어봅니다.

Слова 'джимчи' и 'кимчи' похожи по произношению. Говорят, что корёины создали джимчи из ностальгии по корейскому кимчи. Насколько оно отличается от кимчи? Мы попробуем приготовить его вместе с Флоридой, владелицей ресторана, и послушаем рассказы о ее жизни в Корее.